1、柠檬是最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。

2、新鲜的柠檬果一般不能生吃，通常加工成饮料或者食品。

3、方法/步骤①鲜果片泡水：先把柠檬果洗干净，并把成2mm左右厚片，去掉种子后直接放入杯中加入凉开水，即可饮用。

【资料图】

4、②调料除味：柠檬可用于祛除肉类、水产的腥膻之气，将鲜柠檬切片或柠檬汁在起锅前放入锅内，可去腥。

5、③鲜柠檬果美容：将柠檬洗净切片后，放入凉开水中浸泡3至5分钟，就可用于敷脸、擦身。

6、长期使用，可融蚀面部、身上的色斑。

7、④鲜柠檬可用于除臭：将两斤左右鲜柠檬果置于冰箱或房屋内，对清除冰箱或房屋中的异味有较好作用；⑤柠檬汁制蛋糕：制作蛋糕时，在蛋白中加入少许柠檬汁，不仅蛋白会显得特别洁白，而且还可使蛋糕易切开。

8、注意事项柠檬直接敷用可治愈伤口。

9、柠檬摩擦手脚能治疗冻疮。

10、柠檬还治蚊虫叮咬，驱赶蝇虫。

11、　用柠檬在痛处按摩可以减少神经痛。

12、柠檬可以直接用作除臭剂。

13、柠檬皮可以去除一部分甲醛等有害物质。

14、暑热口干烦躁、消化不良者，维生素C缺乏者，胎动不安的孕妇，肾结石患者，高血压、心肌梗死患者适宜食用。

15、胃溃疡、胃酸分泌过多，患有龋齿者和糖尿病患者慎食。

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